2023年 オススメの年越しそば 「蕎麦切り大城」①

シゲさんハマるとそればっかり 周りに何を言われようが全くもって気にしない

 

だって好きなもんは好きなんですもん

 

無類の蕎麦好きシゲさんが年越しそばにも持ってこいな

 

超絶オススメなお蕎麦屋さんをご紹介

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大阪　心斎橋駅　四ツ橋駅　大丸心斎橋店からも程近い

 

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癖毛カットやバッサリカットのショートカットが超大好きな

美容師をしてます　シゲさん 事

森重　浩治（モリシゲ　コウジ）です

 

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はい どうも

今日も楽しんでいきましょう

シゲさんです

 

 

さぁ 今年も残す所 あと少し

 

 

早いね〜 うん 早い ^^;

 

 

で皆さんは年越しそばは どうされるのかな?!

 

 

家で食べる派?! 食べに行く派??

 

 

それとも えっ 食べない派 😅

 

 

無類の蕎麦好きシゲさんからしたら

 

 

うんな事は ありえねぇ〜 😤笑笑

 

 

って言うんで 2023年 無類の蕎麦シゲさんが超絶オススメなお蕎麦屋さんを紹介する事に

 

 

先に言っといますが このシリーズは少し続きますのでご勘弁を (｀-´)🪒静粛に！

 

 

では早速参りましょう

 

 

電車に乗ってガタンゴトン🚃🚋💭

 

 

着いた先が こちら

こちらのお店はゲストさんに教えてもらったお店でね

 

蕎麦切り大城

蕎麦切り大城 - 鶴ケ丘/そば | 食べログ

蕎麦切り大城 (鶴ケ丘/そば)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

tabelog.com

 

 

ひょんな事からシゲさんめっちゃお蕎麦が大好物でね〜って話になって

そしたらゲストさんがお気に入りのお蕎麦屋さんがあるんです〜ってなり 教えてもらったのがこちらのお店

 

 

そして深堀してお話を聞くと 教えてくれたゲストさんのお父さんが元々お蕎麦屋さんをされてたとの事

うんな事聞いたひちゃ あぁ〜た 行く〜ってなったんだけど

 

 

調べてみると こちらのお店なんと

月曜日と火曜日が定休日なんです〜 😭

 

 

って半ば諦めてたんだけど

そこはほれ シゲさん日頃の行いが良いでしょ 😳

 

 

再度 よくよく見てみると祝日の月曜日は開店してる事が判明してね

丁度 その次の月曜日が祝日だったからダメ元で伺ったちゅう訳ね ( •ω- )☆

 

 

人気店って言うのは事前に調査済みなので運良く開店と同時に入れて超ラッキー✨

だって だってだよ シゲさんが入ってすぐさま満席になり シゲさんが帰る頃には2時間待ち 3時間待ちになってたから 行く時は相当覚悟して行くべし

 

 

店内に入ると

わざと照明は落とされてて

 

 

外庭を見ながら

まるで別世界の新境地

 

 

そして しばし待ち運ばれて来たのが こちら

もりそば&海老天一尾野菜天五種

 

 

先ずこのもりそば

どう?! どう??

 

 

まるでモンブランを彷彿させるかの様な

佇まい

 

 

多分 食材に真摯に向き合う為にだと思うんだけど

照明を落としてるので分かり辛いとは思うんだけど 光ってます 後光が差してます

 

 

それに見よ この天ぷら達を

実に美しいと表現するに相応しいじゃありませんか

 

 

そして気になるそば湯はと言うと

これまたシゲさん好みの

軽めなポタージュ系 🤤

 

 

丁度食べ終わる頃に配膳の方がベストなタイミングで声掛けしてくれる

ここの配膳の方はホテルのコンシェルジュですか??って言わんばかりな立ち振る舞いでパーフェクト

 

 

二枚目に頼んだ紀州鴨汁ともりそばなんだけど

鴨の臭みは一切無いのは当たり前で トロットロのトロットロ こんな鴨を頂くのは初めてかも知れない 🤤

 

 

お蕎麦との相性もバッチリだし

思わず笑が出るぐらいなベストバランス

 

 

多分100杯はイケる

いやマジで！！

 

 

いつでも食べれるように

ポケットに入れときたい気分にさせてくれるからね

 

 

こんな素敵なお店を教えてくれたミナコさん

ほんとに本当に ありがとう ございました \( ˆˆ )/

 

 

だってその後 他のゲストさんにも教えまくっちゃうわだし

 

 

ここからシゲさんの蕎麦巡業か再開したのは言うまでもない

 

 

もし行かれる際は 開店と同時に行かれるか もしくは 時間に余裕を持って行かれるべし

特に大晦日の年越し蕎麦はえらいこっちゃになる予測なのでご自身で調べてから行って下さいね

 

 

ただそれでも行く価値ありなお店ですので

 

 

絶対 行って〜〜〜っ！！

 

 

間違いないからね ( •ω- )☆

 

 

では では〜 ✋

 

 

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