先にお伝えさせて頂きます
以前にマニトガに来店してもらったゲストさん そしてこのブログをお読み頂いてる読者さん
シゲさんの立ち振る舞いや発言で気分を害されたり不愉快に感じた方が居られましたら この場をお借りしてお詫び申し上げます
申し訳ございません ごめんなさい 🙇♂️
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manitoga(マニトガ)
癖毛カットやバッサリカットのショートカットが超大好きな
美容師をしてます シゲさん 事
森重 浩治(モリシゲ コウジ)です
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はい どうも
今日も頑張った人 ありがとう
シゲさんです
じゃぁね今回は結構衝撃な事があったので真実を赤裸々にお伝えしたいと思います
でも先に言っときますが批判するつもりはありません
ただ冷静に真実をお伝えしたいだけですので 悪しからず 😝
そしてアトラクション感覚が大好きな人には向いてると思いますのでご参考までに
では早速参りましょう
今回 前から気になってたので伺ったお店が こちら
大阪市生野区にある グリル太平
こちらのお店は食べログで見付けて気になって伺ったんだけど到着したのが本日の13:53
店内に入ろうと思ったら入口に張り紙が貼られていてマスクは取って入店する事との店主からの警告が
シゲさんマスクはしてないのでそのまま入店しようと思い扉に手を掛け開けようとしたら中からスタッフの女性が扉を開けてくれた
そしたら開口一番 「ラストオーダーは13:30で閉店は14:00」 だと告げられた
それを知らなかったから 「あぁ〜 そうですか」と言って 「じゃぁ 又 来ます」って言うのと同時に 「何食べたい?!」って聞かれてね
そしてすぐさま「ハンバーグだったらすぐ出せる」と言われたんだけど シゲさんこちらのお店の「特製トンカツを食べたくって来たんです」って言うと 「火落としたのに」って言われながらも手に持っていたアルコール消毒を促され手にかけた後店内に案内された
店内に入ると常連さんであろう男性の人が居られてその人に「予約をしてくれたら待てるけど予約がなかったら待ってられない」と女性スタッフがその常連さんに言われてね
そしてオーダーを聞かれたので特製トンカツをお願いして 「ご飯大盛りでお願い出来ますか?!」って聞くと 「うちの店は初めてか?! メニュー表に無い事を突然言われても出来へん」と言われた 「じゃぁ 普通でお願いします」って言うと 「うちの店は食べ残されると困るからな」って
その後男性スタッフの人が厨房に火を入れ料理を作ってくれるんだけどその合間にシゲさんに話しかけてきてね
「うちの店は何を見て来たんや」って聞かれたので 「食べログ見て来ました」って伝えたら横にいた女性スタッフが 「食べログにも営業時間やラストオーダー書いてあるやろ 見てへんのか?!」って言われた
多分 食べログにはその情報は書いてなかったと思ったんだけどハッキリと覚えてなかったので 「はぁ すみません🙇♀️」って
その後も男性スタッフの人が 「うちの店はな ワインでも世界的に有名な店でな 全国からお客さんが来るんや この前も○○さんが来てな そしてこんな人も来るんや」と言いつつレジの中に置いてあった名刺をシゲさんに見せた
その後もコロナやマスクについての自論や海外に行った際の話を聞かされた後
「一応 渡しとくわ」と言われショップカードを手渡された
そんなこんなしてる間に特製トンカツが運ばれて来たんだけど 見た目はボリューミーで見るからに美味しそう
頂く前に男性スタッフが 「左から切って食べてや 左の方が脂身やからな」と言われ いざ食すと 美味しい 🤤
かなり肉厚のトンカツなんだけど火入れが上手でジューシーにも感じる
そして最初に居られたお客さんが帰られたのでシゲさんも早々に食べて退店しようと思い食べ進めてたんだけど
トンカツをフォークとナイフを使い切っていると「その向きやと切りにくやろ この方向で入れると切りやすいから」 と女性スタッフがいきなりやって来てお皿を回した
ってか その向きで男性スタッフがお皿を置いてくれたんですけど〜 と思いつつも 「は はぁ〜」って
そして今回 美味しく頂いた料理の写真はありません だって席に座った瞬間に女性スタッフが 「スマホは出したり見ないで待って!!」と言われたので撮れませんでした
最後にお料理を美味しく頂きお会計を支払う時は
入店料の¥100が加算されますのでお忘れなく〜
っていうのが一連の流れだったんだけど
歩きながら やっぱり気になったので食べログを見返すと
ラストオーダーの情報はなく営業時間は15:00までになってます〜 ^^;
でね その後深掘りして口コミの所を見てみると今回のシゲさんと同じような事が口コミにも多数書かれていてね
そして冒頭にもお伝えしたように こちらのお店を批判するつもりはないですし自分の正当性を訴えてるつもりもありません
ただ今回 色んな意味で考えさせられましたし勉強にもなったと
色んなお店があって色んな思考があって然り
ただ互いが悲しい思いにならない為にも正確な情報の発信としっかりとリサーチするのが大事だなと深く考えさせられた今日の一日
今週は明日もお休みですが ご予約やお問い合わせは遠慮なくメール下さいね
では では〜 ✋
今日は ここまで ちゃん ちゃん
最後までお読み頂き ありがとう ございました
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