関西に蕎麦を広めたとされるレジェンドの「あまの凡愚」
そしてそちらのお店を色濃くオマージュされてる「そば切り からに」
どいらも甲乙付け難い 貴重な存在です
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manitoga(マニトガ)
癖毛カットやバッサリカットのショートカットが超大好きな
美容師をしてます シゲさん 事
森重 浩治(モリシゲ コウジ)です
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はい どうも
今日も楽しんでいきましょう
シゲさんです
ここ数年の大晦日は和歌山県伊都郡にある「あまの凡愚」に伺うのがシゲさん家のルーティンだったんだけど車がなくなったので行けなくなったんだよね
なので今年の大晦日の年越しそばを確保したくなって蕎麦巡業が始まった ちゅう訳ね( •ω- )☆
前置きはこれぐらいにして
では早速 参りましょう
今回 伺ったのは こちらのお店
そば切り からに
こちらのお店の場所はJR環状線の福島駅から徒歩7分
シゲさんの実家の隣の駅だからホーム的なエリアでね
地元の地元なのに 来てなかった と言うね たぶん ^^;
ってか近所だといつでも行ける感があるでしょ でしょ 😅
そして今回は すんなり店内に入れて超ラッキー ✌️
来るまでに既に品定めはしてたので 後はゆっくりと堪能するのみ
見よ この堂々たる出で立ちを
これぞ The 蕎麦って感じでしょ
蕎麦も然る事乍ら店内の雰囲気も冒頭にお伝えした あまの凡愚 のオマージュ版って感じでね
お店の方も気さく方々でね 何だか とっても 安らぐ空間
厳密に言えば あまの凡愚のお蕎麦を
少し男前仕様にした感じなんだけど
そこが又 たまらなく大好き
この瞬間がずぅ〜〜〜っと続いてくれたら良いのにな〜って思っちゃうぐらい
水筒に入れて いや もしくは
蛇口から出して〜
そば湯もね
満点💯💮
どの切り口から見ても
シゲさん的にはパーフェクト✨
大晦日の事をお店の人に聞いたら やはりかなり混み合うみたいだし 売り切れ御免との事なので
気になる方は早めにゲットされる事がベストです
男前のThe 蕎麦が食べたい方は 是非 是非 行かれる事を超絶オススメします
では では〜 ✋
今日は ここまで ちゃん ちゃん
最後までお読み頂き ありがとう ございました
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